厨房除油污叫什么？
我们知道，油污对机械具有严重的腐蚀性，尤其是高温油，如果滴落在一些电器设备或是金属物体表面，很容易造成腐蚀，并在其表面形成一层极不顺眼的黑乎乎透亮的油膜。不仅如此，油污还会影响电器设备的安全性能，如阻碍电路的接触，使得开关难以操纵，易引起触电事故的发生；油垢覆盖在燃气管道上，不利于汽油的气体释放出，这样会造成燃气渗漏，十分危险。由于这些原因，人们对油垢产生厌烦的情绪，并且不断寻求的方法对其进行清除。
事实上，油垢属于有机化合物，当它与碱或碱性物质接触时，就会发生化学反应而分解（俗称：起泡），因而，用碱性清洁剂清洁是最有效的方法。但由于碱性清洁剂对玻璃、瓷砖、无毒塑料制品有腐蚀损伤性，故使用时，先应在所要清洁的物体表面，尤其是缝隙中，涂抹适量稀肥皂水，待其浸泡隐现出油垢的痕迹时，再以洁净刷子刷洗，便可轻易刷掉油垢。之后，可用清水冲洗干净，然后，用干棉布或纱布擦干。
为避免不锈钢炊具因接触碱性物质而受损，在使用过程中最好用洁净的干燥抹布对其擦洗，切忌不能用碱清洁。
上述几种方法是人们用日常生活经验并结合实践的智慧而产生，相信当你在自己的厨房中，看到那油乎乎透亮的油污时，很想把它们清除掉，而又找不到合适的工具时，你一定会从中找到称心如意的“武器”的。