厨房风机是什么材料？
厨房风机有很多种，常用的有离心风机，轴流风机、厨房型混流风机、厨房型离心风机、斜流风机、油烟净化轴流式通风机、离心式通风机、厨房用风机、厨房用轴流式油烟净化通风机、轴流排气扇、厨房正压式轴流风机等等。
离心风机的叶轮及机壳采用16Mn钢板制成，叶片采用铝合金材料。轴流风机的叶轮及机壳也采用16Mn钢板制成，叶片和导风圈均采用玻璃钢材料。
轴流风机的叶轮及机壳均采用0.8～2.0mm厚的冷轧钢板拼焊而成，叶片采用铝合金，消音圈采用玻璃钢和不锈钢。厨房用风机机壳采用优质冷轧钢板制件加工而成，叶片采用优质铝合金或玻璃钢，机壳与叶片均经过表面处理工序和特别的除锈防腐工序，消音圈采用轻质阻燃隔热耐腐蚀的橡塑材料。
厨房风机在启动前，必须认真检查风机转动的各个部位是否正常，否则不能启动。严格认真地按说明书和规定连接风管系统，并保持固定可靠，接头应尽量做在同一点，连接应紧密牢固。
厨房风机的风道系统应尽可能简单，弯头、三通、变径管要尽量减少，并应尽量水平安装。
对于厨房风机的风机盘管机，为保证空气调节的舒适性，应合理选择风机盘管机室内侧的通风工况、供暖工况、制冷工况，一般应采取最大负荷或最小负荷运行，这样能更好地减少能量消耗，确保机组的运行正常。
风机盘管机用于有热水的场所时，必须采取措施，防止热水温度超过 90℃，以防止盘管及其组件因长期高温运行而损坏。风机盘管机不宜在较高温度的烟尘环境中使用，否则，会影响机组的正常运行和缩短使用寿命。