没厨房用什么炒菜？
很多人因为工作比较忙，没有太多的时间在家做饭吃，一般都是在外面吃的比较多，或者是去外面的饭店进行聚餐，但是有的时候在外面的聚餐没办法选择在家里吃，所以需要去外面吃饭，或者是去外面饭店吃饭，那么这些人在饭店的时候是不是也会比较郁闷，在饭店点完菜之后看到他们在厨房里面炒菜，非常的有油烟味，厨房环境也不是那么好，都在想他们这么没有厨房，用什么炒菜呢？那么这些人在饭店里面看到厨师到底是怎样炒菜的呢？
去饭店吃饭，很多人都比较喜欢点一桌子的菜，每一样菜都喜欢多吃一些，那么吃得多了肯定就要到厨房去看着他炒菜了，在厨房看了之后，很多人都被惊讶到了，因为他们并没有使用大的铁锅来炒菜，而是使用一个比较小的锅在家里炒，而且这个锅好像没有多少油，翻炒起来不是那么的顺畅，而且这个烟雾也不小，在蒸菜的时候也没有锅垫，直接在蒸锅里倒入水，然后把菜放在上面，就这样的做菜？他们的厨房是不是很小，一般这些厨师在里面都做些什么？
他们也没有什么，一般进去之后，先是要洗菜，把菜要整理一下，然后把菜切一下放在旁边的菜板上，这个菜板可能有点不卫生，他们应该没有经常清洗，因为炒菜的时候有些调料会沾在菜板上，有的厨师把切完的菜直接放在锅里，可能是因为菜板太小，有的直接就放在厨房的桌上，如果把这个菜板放在外面，可能有人看到会觉得特别不卫生，因为没有清洗就使用，而且炒菜有没有使用油，这个让他们炒出来的菜跟外面买的没有什么太大的区别，根本吃不出来的。
其实在家里做饭吃，不管好不好看，都要使用厨房，一个整齐干净的厨房可以让做饭的心情变得更好，如果连厨房都没有，那怎么叫人有做饭的欲望呢？就算做了饭，也没有地方放，这也太尴尬了，只能放桌子上，就算再整齐，也看着特别乱，那吃饭的时候，饭碗可能会掉在地上的，尤其是炖汤的时候，更麻烦。