厨房间要做中岛吗？
在中式厨房的设计中，中岛是一个常用家具，它经常充当操作台与厨房岛的角色。而西式厨房则没有那么广泛的应用，那么西式厨房是否需要中岛呢？
在中岛的使用上，中式的频率比西式高很多：第一是因为中式厨房的使用频率比西式高，且中式厨房常为家族共用，在大量烹煮饭菜的过程中，需要随时走动和操作，让中岛成为方便的料理工作台是再适合不过的；而西式的烹饪习惯则比较单一，而且常为一人享用，所以操作台以及餐桌足以满足需求。
从空间的利用率上来看，中岛有着明显的好处。将中岛放在厨房的中部，厨房动线可以被划分为烹调区、准备区和贮藏区。烹调区常用作放置炉灶并且在中岛附近的区域最常作为操作台的使用。而中岛既具备一般的操作功能，也有特殊用途，可以当作桌椅使用，这扩展了它的使用范围。
中岛的使用很广，它可以是料理台，也可以是餐桌，还可以当凳子，也可以当案板。平时在厨房，可以在中岛上料理，然后招待朋友时，又可变成餐桌，满足多种需求。
中岛台既可以作为料理台，也可以当作饭桌，在厨房当中，可以在这里切菜烹饪，有空的时候可以在这里和朋友一起吃饭，享受休闲时光，可以说，它是一个不错的选择。对于岛台，很多人将其比作一个家庭的社交中心。的确如此，在现代家庭中，岛台的出现频率越来越高，越来越多的人选择做这样一个岛台。它不但提供了更为宽敞的操作台面，也构成了一个极具休闲气息的聚餐中心。可以说，一个舒适温馨的家庭别墅，一定是缺不了这个厨房中岛的。
很多时候，一个家是否温馨舒适，从厨房就可以看出来，所以，现代家庭，厨房中岛，必不可少哦！