别墅加盖厨房好吗？
首先，在别墅内部做餐厅是很常见的设计方案； 其次，从使用功能上来说，餐厅和厨房之间并没有明显的分界线。因为在中国的大多数家庭里，吃饭并不局限于饭厅这一方小天地，往往是在厨房里烧好菜后端到饭桌上去。所以从功能使用上来说，两个空间其实是合二为一更好。 最后，不知道题主说的“加盖”是指什么？是加建一层还是增加一个房间？ 从结构安全性来说，如果加建的面积比较大的话，需要做加固处理。
一、关于承重 别墅一般分为地下（车库）、地面、屋顶三层，很多别墅的层高都在3米以上，如果在地上一层添加构筑物的话，对房屋的整体承重是没有影响的。当然如果是自建房的话，要事先征得设计人员的同意。 二、关于防水 楼上做厨房的话，楼下一般会做卫生间或者阳台来防止漏水。如果采用明管施工的话，需要在厨房内做好积水处理。 三、通风采光 不管是加盖还是改造，都需要考虑通风采光的问题，如果厨房没有窗户的话，需要安装排气扇保证空气流通。
四、给排水 厨房的给水和排水比较复杂，因为厨房会产生比较多的油污，建议找专业的水电工人来进行改造，避免日后清理麻烦。 另外需要注意的是，不管是加建还是改造，都要提前告知装修公司和设计师，在设计阶段留出空间。
如果原有的厨房面积过小，功能无法满足日常生活所需，那么利用厨房屋顶的空间加建厨房顶楼是个不错的办法。但建造的时候要注意与原厨房的装修风格相一致，同时，厨房是用水和产热最多的空间，所以对顶楼影响是最大的，一定要做好防水、隔热、做好排风。
如果原有的厨房屋顶存在倾斜情况，或是原有建筑屋顶内存在空间，或者别墅类建筑带有坡屋顶，则可考虑在原有的厨房屋顶上打造一个类似阁楼的生活小空间.这类空间一般是用木梁作承重物，并搭建木地板，所以要重点打造木质风格;也可以考虑做成日式风格或地中海风格。这类空间面积一般会比较局促，所以应尽量减少家具及电器的摆放，以储物功能为主。色彩上应该与下方厨房形成色差，用跳跃的色彩吸引注意力，在视觉上达到增大空间的效果。
如果原有的建筑是平顶，在建厨房时可考虑做一个内嵌的局部吊顶顶楼，使原有厨房空间得以延续，使顶楼的风格得到外延。这类空间面积稍大于第一种，所以可考虑用墙面做书架、吊柜或搁架等储物空间，以增大室内储物空间，同时也起到了装饰空间的效果。这类空间还可以用做儿童娱乐区、家庭影音区等。
