厨房失火如何处理?

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厨房是家庭用火最多的地方,但也是最容易发生安全事故的地方,下面我们就来看看厨房最容易发生的2大事故,并且学习一下该如何处理。

厨房最常见的2大事故

一:厨房失火

如果厨房失火,火势不大时,要立刻关闭气源,并马上用水来灭火;如果火势不大且没有危及到人身安全时,要实时报告火警,同时尽力拯救遇险人员和财产。若无法判断室内是否有残留可燃物时,不可以擅自进入室内。在急救和警察到来前,要保护好现场,收集可用之料的原料,特别是能够证明是犯罪行为发生的证据尽量不要随意移动和损坏任何物品。

第二:液化气或煤球爆炸

当遇到液化气或煤球爆炸时,应立即关闭气源,同时查明爆炸原因,以判断是否可以继续使用该器具,若不能继续使用,应当将其移开并给予有效的隔离。

若发生煤球爆炸。除了将煤球炉搬移以外,还应该清洗被炸污染的衣着,清洗时候要注意防止烧伤部位发生感染。

厨房失火如何处理

1、着火时千万不能手握筷子或抽着香烟在厨房走动,更不能慌慌张张地打开抽油烟机。

2、关掉气源,并且用一面干净的小毛巾蘸上冷水(注意不要用热水,不然会使火灭掉反而灼伤自己),贴到锅沿上。由于水不能渗透到锅盖内侧,于是就不能覆盖到炉火,于是乎水很快受热变成水蒸气而熄灭。

3、等到锅中的水蒸气排完了,再拿开抹布。

4、若是油污着火,可以先将油锅盖上,然后在后面加上一个漏斗(这样油就不会漏出来,而且空气还能顺着漏斗进入油锅),再用冷水往漏斗浇去。这样就能将油锅中的火熄灭掉。然后,将着火的油锅和碗碟等物移开。

5、若是菜籽油或者花生油着火,可以找两块洁净的抹布(最好是吸水性好的可洗毛巾),将毛巾浸入冷水中,拧至八分干,然后将毛巾缠在上面大滴水,再用一块毛巾覆盖在锅里。注意:一定要把毛巾拧干,不能让水往外滴,否则的话还是会着火的。

6、如果厨房里有洗洁精或清洁汽油,可用它们来灭火。先用手握住水龙头开关,然后用小水壶装着这些洗涤剂,用水浇在着火的地方。

温馨提醒:在厨房处理紧急情况时,一定要记住“关火”、“关气源”、“擦干净毛巾”、“移动家具”、“盖上锅盖”、“盖上杯盘”、“用水淋浇”、“用抹布或盘碟覆盖”这些处理程序,千万别慌张,不然的话会让情况越来越糟糕的。

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