阳台种青菜几天能吃？
我们这里（西安），一般春天温度10左右的时候就开始种菜了；如果你家温度可能稍微低一些的话可以再过一段时间。 一般我都是选用那种比较细的塑料盆或者玻璃瓶用来种菜，这样方便移动而且也不会占地方。 你如果想把菜种得好看一点，可以用一个小盒子铺上碎石、花盆里用混合土，再种上菜（建议种青菜的时候不要用太大的花盆）。也可以找几个瓶子盖上盖子，在瓶身上打几个孔，做成一个简易的盆栽。
现在开始来说说怎么种吧～ 用最简单的方法，用一个大一点的容器，装土，深度大概二十公分左右，然后土壤里面打个洞，洞里埋上2-3个鸡蛋，再把土填满。然后在上面铺上薄膜，这样就能起到保温的作用啦~
第二天就可以看到种子发芽啦～等豆芽长到5cm高的时候就可以移到别的工作室里了。 （PS：在种植的过程中如果发现种子不发芽或者发芽很慢可以先检查一下容器是否干燥，土壤是否具有透气性，必要时可以进行浸盆。）
在豆芽长大一些的时候可以撒上适量的蔬菜种子，用薄膜盖上，这样能让种子更均匀的吸收水分和养分~等到幼苗长出4片叶子的时候就可以分苗咯！
最后给你推荐几个适合阳台上种的蔬菜哦~~
1.生菜 ————耐寒力最强，四季都可栽种
2.油麦菜————半耐寒，冬季需要保暖过冬
3.香菜——— 最耐寒，零下20℃也能存活
4.韭菜———最耐寒，零下6℃能够安全越冬
5.胡萝卜——喜欢寒冷，不怕冻