哪些菜可以在阳台种?
1、番茄 番茄也是生活中常见的一种蔬菜,它既可以直接食用又可以当做食材烹饪成菜肴。而且它的做法很多,吃法也很丰富。在阳台上盆栽种植番茄不仅可以收获果实还可以欣赏到美丽的花朵,非常值得拥有。不过要注意的是番茄喜欢充足的阳光和温暖湿润的环境,所以在养护的时候尽量放在光照充足的地方。
2、辣椒 说起辣椒相信大家都很熟悉吧!它不仅是一种常见的调味品,同时也是一种营养价值很高的蔬菜。辣椒除了可以做成菜肴外,还能做成果酱来服用。另外辣椒的味道比较辛辣,因此不少人喜欢吃辣的食物都会用辣椒来作为调味料。
3、黄瓜 在我们生活中最常见的就是吃黄瓜了,不管是凉拌还是热炒都是非常好吃的。但是如果你在家里面栽种的话那可就是大有用处啦~比如你可以用它来制作果汁饮料啊!又或者你可以把它切成小块拌入沙拉中当凉菜来吃等等都可以哦!而且在阳台上种着几株小黄瓜也是很不错的,既能观赏又能食用,一举两得呢!
4、芹菜 芹菜有很高的药用功效,经常食用对人体好处多多。此外它还具有特殊的香气,深受人们的喜爱。而阳台盆栽种植一棵芹菜不仅能为家庭提供新鲜绿色的果蔬,还能美化环境增加情趣。其实只要掌握好方法,阳台种菜也可以很轻松简单。下面就为大家介绍几种适合阳台上种植的蔬菜品种以及栽培技巧。
5、空心菜 空心菜是南方人最喜欢的蔬菜之一了,它的营养非常丰富,而且味道也很好吃。空心菜的吃法有很多种,凉拌、清炒、做汤都可以。空心菜不仅好吃而且还具有非常好的美容效果呢。如果家里没有院子也没关系,我们可以把空心菜的根栽在花盆里,等到开花结出果子后就可以收获美味的空心菜幼苗啦~
6、生菜 生菜是种很常见的蔬菜,无论是炒菜还是做汤,都非常的美味可口,而且营养价值也很高,很适合用来做配菜。现在很多人都喜欢在自家阳台上种菜,那么阳台种菜应该选择哪种蔬菜呢?今天小编就给大家推荐一种非常适合阳台种植的新品种---生菜。
7、韭菜 很多朋友都喜欢在阳台养些花花草草的,因为这样不但能够增添生活情趣,而且还能净化空气减少污染,可谓是一举多得呀!而在阳台上养的这些花草中最受欢迎的莫过于韭菜了!这是因为韭菜的营养价值很高,而且食用起来也非常的方便,所以备受人们青睐。但是在现实生活中却很少有人知道如何正确的去栽培韭菜吧?
8、香菜 香菜又名胡荽、香茹等,属于伞形科植物芫荽的全草或地上部分。其味辛温香溢,具有健胃消食、发汗透疹等作用。 香菜中含有大量的钙、钾、铁等物质,经常食用可以促进骨骼发育预防贫血症状;还具有解毒防腐、促进胃肠蠕动的作用;并且其中还含有一定量的维生素C和维生素A,这两种物质都能起到一定的美容护肤作用哦~ 9、紫苏 紫苏是一种药食两用的草本植物,因其气味芳香独特而被誉为“香草之王”,在我国有着悠久的历史文化。 苏叶是苏子叶的茎部所生长出的叶片,一般用于调味或者做菜肴时添加,味道清香鲜美,而且药用价值也比较高喔~