阳台适合种什么芽菜？
1.豌豆苗 豌豆是很多人都喜欢吃的，其实豌豆的种子也是可以食用的哦！而且营养价值很高呢！豌豆苗又称龙须菜、龙须豆苗、蚕豆芽等，为豆科植物豌豆的种子发芽生长的蔬食。它口感柔嫩、香味纯正、营养丰富而且操作起来很方便的蔬菜之一，是素食者最喜爱的蔬菜之一。
2.荠菜 荠菜是最常见的野菜品种了哟，在南方和北方都很常见啦~不过现在超市里也都能买到哦。 荠菜的药用价值也很高呀~~具有和脾、利水、止血明目的功效，含有蛋白质、脂肪、钙、糖分、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分。常吃荠菜能滋润皮肤，增强抵抗力，明目，清火，还可以预防高血压等心脑血管疾病的发生～
3.香椿（一定要炒着吃才好吃） 作为春天特有的美味，香椿可是有着“树上蔬菜”的美誉。 香椿的味道独特，但吃起来却很香很美味哒~~~~富含矿物质和维生素，尤其是维生素c的含量比西红柿高1倍以上；还含有胡萝卜素及其它微量元素。中医认为，香椿味苦、性寒，有清热解毒的功效，可治痢疾、痔疮以及尿道结石等等。
4.萝卜苗 萝卜想必大家都吃过吧，而萝卜苗很多人可能没吃过也没见过吧~~~它是萝卜的幼苗哟！！！味道清香，脆甜多汁儿。它的营养价值极高呢，含有丰富的维生素A和C，膳食纤维含量也比较丰富。萝卜苗对肠胃蠕动有很好的促进作用。同时它还具有一定的抗炎作用，可以减少炎症发生的可能呢。
5.油菜苗 油菜是一种很普通的蔬菜，价格也很便宜。 虽然叫油菜但是并不是我们平常吃的油菜花。油菜苗就是芥菜的种子长出的小苗，也叫上海青或小白菜，其营养与芥菜相似，每100克油菜中含水分98克左右、蛋白质1．6－2．8克、碳水化合物3·7－5克，还含有多种维生素和矿物质。由于油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，所以食用它可以起到促进人体代谢功能的作用，还可有效地预防贫血病的发生。另外，油菜所含的粗纤维还能刺激消化液分泌，有助消化。