秋天阳台可以种什么菜？
现在正是深秋时节，许多地方都已经下霜了，很多农作物已经不能正常生长或者开始枯萎，但是有些蔬菜却非常适合这个时候种植，比如说芹菜、生菜这两种蔬菜就是典型。 这些蔬菜生命力比较强，只要做好管理措施就可以顺利收获。 芹菜这种蔬菜大家一定不陌生吧！在菜市场中很常见也很容易购买到，价格也不贵。它既可以作为配菜也可以当作主菜来炒制食用。芹菜的吃法有很多种，最常见的做法是搭配肉片一起炒制，这样做出来的菜肴味道鲜美，而且荤素搭配，营养更加全面均衡。另外，还可以将芹菜凉拌着吃，或者是制作成芹菜饺子吃。总之，芹菜是一种非常受欢迎的食材。
不过，想要把芹菜炒出好味道并非易事，因为它本身有一种特有的香气，而且它的纤维比较粗，所以需要提前处理后再炒制，这样才能够炒出香味出来，吃起来才会更香更好吃哦！ 那么，到底该如何处理好芹菜呢？今天我就跟大家分享一个简单好用的方法，让你做出来的芹菜又香又脆还入味。
制作方法如下：首先准备适量的芹菜清洗干净，沥干水分后切成均匀的小段备用；然后往锅中倒入足够的清水，大火烧开以后把切好的芹菜放到锅中焯水，等水重新沸腾以后再煮上两分钟，捞出后立即投入凉水中过凉并降温；最后把过凉的芹菜沥干水分，然后加入盐抓拌均匀腌制10分钟左右即可，这样处理过的蔬菜不仅口感好而且味道也非常棒哟~ 除了芹菜之外，还有一种蔬菜也是非常适合秋天种植的，那就是生菜啦～ 生菜也叫作“圆白菜”或“洋白菜”，它是一种原产于地中海沿岸及欧洲东部的一种蔬菜品种。生菜的口感清爽多汁并且富含膳食纤维和多种维生素。
虽然生菜属于十字花科植物，但是它与其他同科的植物不同之处在于其具有较高的耐寒性且不易感染病害。因此非常适合作为秋冬季的蔬菜进行栽培管理。另外由于生菜产量高且市场需求量大，所以在市场上销售情况一直都非常不错哟～ 秋季温度低光照弱，如果此时播种可能会使生菜发生低温冻害影响后期生长发育导致减产，所以我们最好是在秋末冬初时节栽种生菜为好。具体种植时间一般是在秋分前后至霜降节气期间为宜（各地气候不一样）。 当然，如果你家住在南方地区的话，那就可以在立秋之后播种了…