冰箱放在厨房什么位置？
时下，厨房是家庭的中心，料理饭菜、贮藏食品都离不开它。那么把冰箱放在厨房什么位置好呢？
1、冰箱顶面与厨房吊顶间距不超过50CM，太低则不利除霜，且易受灰尘污染。顶部的缝隙或灯罩易积霉，冰箱顶部尽量不放物品。
2、冰箱冷藏室中的瓜果最好盖上一层保鲜膜，防止水分蒸发，防止微生物入侵，防止影响果蔬口味。
3、冰箱内部存物品时要注意：要先冷冻再冷藏，先装的食品要逐步往下放，以免久搁的食物污染或变色。热带水果最好置于冰箱冷藏，如菠萝、香蕉、草莓、芒果等。
4、冰箱冷藏室的温度一般在3~8℃，冷冻室的温度一般在-1~-10℃。一般食品存入冰箱，其温度最好控制在0~4℃。
5、冷饮应放置于冰箱的冷藏室内，并需注意以下事项： 1）热的食物必须冷却后再放进冰箱，否则会烫伤冰箱。2）不易在这里存放食品，因为这会使冰箱里面的食物潮湿并滋生细菌，如为了保藏肉馅，你宁愿把冰箱弄脏，这也并非明智之举。3）切勿把瓶装液体放于冷藏室，这就是为什么我们建议大家把冰箱里塞得满满的缘故。4）冷藏杯、汤、奶等液体时，勿将保鲜膜紧贴罐口，否则冰箱加热后会损坏食品，并使保鲜膜容易老化。