怎么在室外搭建厨房？
在我们的现实生活中，有的人喜欢呆在家里做菜做饭然后邀请朋友来品尝，有的人则在室外搭建厨房，尝试新的烹调口味。今天，就和小编一起来看看，室外厨房需要哪些用具，怎样进行布置。
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假如你有个愿望，打算在你家后院或是阳台上布置一个“野外生活空间”，那第一步要做的就是为你未来在户外吃的每顿饭安排一个地方。
在户外吃饭，能享受清新空气和更接近大自然的氛围。如果是在家使用的烤架或营地用的烤架（或两者都有），应该选择能保持明火不灭和易于使用的。如果你从未在户外单独用过炉具，先在自家后院尝试一下是不错的选择。这样当你准备去度过一段真正露营的时光时，就能信心十足了。
在户外，你很可能没多少时间去研究烹饪。这正是户外烹饪的乐趣之一――不需要太多工艺。只要准备就绪，烧起来也很快。这些食材和用具都是在户外做饭不可或缺的：
1、折叠烧烤架 用来做简单的炖炖煎和加热。也可用来烧烤，这需要一些技巧。如果要烧烤，一定要准备足够的木材来生火。
2、炉子 除了能烧煤和木柴外，有些炉子还可用来烧油或是烧气体。炉子有各式的盖有焖煮食物。
3、烤架 用来烧烤。尺寸和类型可根据需要选择，有固定烤架和可折叠烤架。
4、水壶和烧杯 如果要去的时间较长，最好带上水壶，无论在哪，水总是必须的，除非你去的地方有干净的水源。如果条件允许，最好用烧杯，毕竟，专业更合适。
5、刀具和餐具 当然，户外用餐不能没有餐具和刀具。建议用那种能放进洗碗机消毒的餐具，避免污染。刀具用完最好能密封保存。
6、一次性盘子 虽然用可重复使用的碟子真的很酷，但我怀疑你会有耐心在旅途中清洗它们。也许你会，但不建议这样做。比起碟子来，一次
性盘子更容易清理而且不必担心油污会沾在碟子上。用完后烧一下即可消除危害。
7、调料 简单的熟食需要的调料很少有比沙拉酱更大的，如果你真想在户外做大餐，那你需要准备一套完整的调料。如果你带的调料太少，别人可能会抱怨。所以，不要担心，多带一些吧。
8、木炭 相比煤炭，木炭显得更为优雅。但无论哪种，都需要保证充分燃烧。如果感觉火焰弱小，那只是因为你把柴火都挑走了。为了让火焰更旺，可以在柴火中间留些空隙。
9、饼干盒 用来保存调料，餐具和其他你不想要任何东西碰的东西。千万别把面包或者蛋糕放在这里，否则，你绝对会后悔的。
10、纸盒 不管什么时候，剩饭剩菜最好的解决之道就是放进纸盒再扔进冰箱。这种盒子的另一个好处就是，能在加热后保持形状――这就让pizza饼皮不会烂掉或弄破。