家庭厨房多大才适合？
家庭主妇常为煎炒蒸炸多少平方米的空间才足够使用而苦恼。家庭厨房多大才合适，实际上并没有一个固定的标准。因为家庭生活有所不同，每个家庭对生活使用空间的需要也不一致。如果空间太小，确实不太实用。如果大空间的家庭确实有点浪费。而我们在设计厨房的时候，也应该注重空间的合理搭配与使用。
因为中国人做饭时，习惯边做饭边聊天。所以比较小的空间，油烟就不会跑的太远，可以集中吸入烟机。但如果空间太大的话，油烟会扩散，相对吸烟效果就不那么好。还有就是厨房应该保证自然采光，并且尽量通风。因为厨房在使用过程中难免会存有油污，自然采光与通风都可以有效降低空气的污染指数。
根据中国住宅的实际情况，国家没有限定厨房有多大面积，一般是以使用面积推算，每三人使用的厨房面积应为10-15平方米。其实，厨房的使用面积与家中人数有很大关系，人数多厨房就应该大一些。因为厨房的主要功能是煮食，而中国人吃饭的习惯是家人一起分享一餐饭，边吃饭边聊天，所以厨房要足够一人、多人使用同时还要考虑洗菜、炒菜的整体流程，也要考虑冰箱、灶台的高度匹配等。如果主人习惯做菜，就得考虑煮食的空间，如果习惯于西餐，那么厨房可以考虑做成西餐样式，岛台、烘焙区等等。
但中国的房地产商在建房时，多数考虑的是房子面积与总价，因而现在市面上销售的厨房大小并不标准。并且由于预售房的限制，同一小区，不同户型，不同朝向的厨房面积也不同。也就是说，购买一期房时厨房可能合适，二期上市时厨房可能又变小了。所以如果厨房面积太小，不仅影响使用，影响家人的关系，还经常会出现一些炒菜时手忙脚乱的结果。
那么，怎样才能让较小的厨房看起来使用空间大，并提高空间利用率呢？
1、不要制作过多的隔断，隔断会让空间有一种被切割的感觉，会降低空间的利用率，还会制造一些难以处理的空间死角。
2、应用好的收纳工具：现在的装修市场和网上，收纳工具很多。多去看一些案例，找到最适合自己家使用的收纳工具。
3、尽可能让橱柜往外延伸，能放在橱柜里的东西尽量放在里边。一些不经常使用的物品可以收纳在高度较低柜体内，尽量提高利用空间。
4、多制造橱柜内反光，让狭小的空间显得更明亮，增加使用空间。
5、少使用吸顶灯，多使用吊灯及有聚光功能的灯，增加光线照射的面积，让厨房显得更加明亮。