用什么去厨房油污？
要消除油污，就要先把油腻除去，我们可以选用洗涤剂，也可以选用食醋。洗涤剂能在细菌的表面形成一层介质，阻碍细菌内酶和蛋白质的释放，使细菌失去活性，达到灭菌的目的。而醋酸能溶解油脂，利用弱酸性的醋酸除去油污，经济、安全、无毒，效果也很好。下面介绍几种方法：
⑴蔬菜油垢清洗法：用青菜汁浸透的衣服，轻易能使菜籽油、牛油、黄油等干净，如衣物沾上油渍，只要用烹饪后的蔬菜汁擦拭，就可以清除。
⑵热水浸泡清洗法：用60°-80°的热水浸泡衣物，热水可以溶解油脂，这样清洗起来就很容易，如洗涤精不耐碱，可以用热水浸泡后洗涤，效果更好。
⑶洗涤剂清洗法：可用洗衣粉、洗涤剂等清洗，如果用洗衣粉和洗洁净一起用效果会更好。
⑷醋酸去除清洗法：用醋酸（白醋）清洗衣物，污渍一擦即掉，洗净后放到太阳下曝晒，可以灭菌防腐。
去油污洗涤剂的主要成份有三种，一种是磷酸二钠型，这是以往的洗涤剂的主要成份，但它很容易引起皮炎，一种是氨基型，它的缺点是在洗涤的情况下极易分解，失去洗涤的作用，还有一种是阳离子型，这种洗涤剂洗过之后，会产生碱性残留，使皮肤过敏。而用食用碱是最好，它的成份是碳酸钠，是纯天然的化工产品，易得到，安全性高，几乎无副作用，对人体无害，它是纯碱的水合物，食用级碱性能良好，使用起来方便快捷，能有效地清除油腻，还可用来清洗锅碗瓢盆等污垢，容易过清水冲干净，而且，价格便宜。