家用厨房消毒柜有用吗？
现在的年轻人几乎都不愿意进厨房，因为厨房看起来杂乱无章，又略显昏暗，有油烟有污渍，确实不算是个适合待的地方。可是现在的人都很注重饮食卫生健康，那么家用厨房在烹煮之后也应该进行清洁消毒工作。但是老方法是清水冲洗+抹布擦，不仅费力而且不能做到真正的清洁干净。如果家里有一台消毒柜，不仅让饮食更健康，也让下厨的人更舒心。
消毒柜有臭氧消毒和热力消毒两种。
臭氧消毒。是通过高浓度臭氧的氧化作用，破坏细菌的核酸，杀死细菌、病毒，而不会产生副作用。其特点是：杀菌范围广泛；杀菌速度快，特别是对细菌的杀杀灭率达100%。但臭氧有刺鼻味道，容易造成缺氧，不适合人在场情况下消毒杀菌。
热力消毒。是通过加热作用杀死细菌和病毒，特点是对细菌、病毒，除蛋、奶、绿叶蔬菜、淀粉有作用外，基本上对其他食品无作用，且消毒时间长。而事实上对于家里的餐具一般沸水消毒即可，而电热管消毒柜，热量不能稳定保持，消毒质量难以控制。
如何正确选择？建议选择具有紫外线消毒功能的，因为只有它才能达到百分百的杀灭细菌和病毒的功效。臭氧和热力消毒，难免会存在杀菌不彻底的隐患。
使用家用消毒柜的注意事项：
1. 进行物品消毒前，先清理台面和餐桌，去除所有表面杂物。同时搬走桌下盛物盘和层板，露出桶腔，以便进风口和排气口通畅。2. 取出柜体内的消毒盆，根据个人需要放在柜体内适宜的尺寸的位置。将酒精盒放置在干净的物体表面上，在酒精盒内注入70％～80％的酒精。3. 关闭消毒柜的电源，放置二十分钟后重新打开进行消毒，如此反复三次。4. 进行物品消毒时，将需要消毒的物体放入消毒盆内，关上机盖，按键工作。5. 物品消毒完成后，放入清洁的容器内，应敞开放置，并在一分钟内取出，防止有腐蚀性的液体渗入电器内部，造成损坏。
家用厨房消毒柜功能实用，让下厨在不仅更加放心，也提升了幸福感和归属感。