厨房砧板什么材质好？
在我们的家庭生活中，我们每天都会接触厨房这件宝物。而在我们厨房的这件宝物当中，有一个东西是我们每天都会用到的，那就是我们的砧板了，但是大家对砧板是不是有很多的了解的，还有大家对砧板的要求是不是很高呢。是不是想找个好一点，并且耐用一点的砧板呢，那么今天就把这么好的东西给大家介绍了一下了，看看砧板什么材质最好的同时，也了解下厨房刀具什么材质好的相关知识，而今天小编给大家介绍的好的材质是304不锈钢的，下面我们就来看看吧。
304不锈钢的砧板介绍
不锈钢的厨房用品由不锈钢棒材经过冲压或是焊接而成，表面经过拉丝或是油漆喷涂等工艺处理。因为不锈钢材料成本较高，所以，以不锈钢材料制造的厨房用品一般比较昂贵。常见的不锈钢厨具包括：不锈钢饭锅，不锈钢炒锅，不锈钢蒸锅，不锈钢平底锅，不锈钢火锅，不锈钢汤锅，不锈钢奶锅，不锈钢调羹，不锈钢铲子，不锈钢调味盒，不锈钢筷子，不锈钢刀叉，不锈钢削皮刀，不锈钢微波炉架，不锈钢洗涤槽，不锈钢燃气炉，不锈钢冰箱组合等。
按原料分，不锈钢厨具可分为：201不锈钢厨具、304不锈钢厨具、316不锈钢厨具。
201不锈钢厨具：
201不锈钢主要成份：含铬17%，含镍3%，含锰1%。
适宜温度：180摄氏度-200摄氏度，材质韧性强，但经长时间使用易生锈。
适用场所：饭店、一般家庭。
304不锈钢厨具：
304不锈钢主要成份：含铬18%，含镍9%，含锰2%。
适宜温度：-40摄氏度-800摄氏度，2H是表示耐高温800摄氏度，3H是表示耐高温1000摄氏度，304不锈钢具有很强的抗腐蚀性，并且耐高温。
适用场所：一般家庭、饭店、厨房。
除了上面我们说的304不锈钢材质的不渣板，还有另一种180cm不锈钢材质的不渣板，它的性能对比304不锈钢的如下：
180cm材质的不锈钢烫板：
它的壁厚要比304不锈钢的厚一些：2.0mm-2.5mm0。拉伸强度较304高：1200-1400Mpa焊接性能好：可全方位自由焊接，不生锈：拥有良好的防锈性能，容易清洁：清洗方便，容易清洁保养，不锈：具有良好的耐腐蚀性能，
304不锈钢，它作为一种被大多数人认可的钢材，具有优异的耐腐蚀性能，它用在商业餐具是很合适的，因为一般人的消费水平是有限的，而304不锈钢就贵了很多了，这样就会在消费群体上缩小了很多，而且304不锈钢的还容易被氧化，这样就降低了他的使用效率，所以180cm不锈钢烫板他作为一种新型钢材，他综合了304不锈钢的所有优点，同时它价格还比304不锈钢的便宜，而且还易于304不锈钢的焊接，所以在很多方面它的性能是比304不锈钢的优秀的，所以180cm不锈钢烫板值得大众的认可和青睐。