厨房怎么包管?
我们中国人都非常的喜欢吃食物,所以我家都喜欢在家里开伙,这样吃的食物会更有味道,但是厨房里面的油烟很多,我们需要想办法去处理,怎样更好的去管理厨房呢?
厨房是家里最有色彩的空间,同时也最有油烟味的空间,所以厨房设计的重要性越来越被消费者重视。中国烹饪工艺为“煎、炒、炸”,高温烹饪造成了中国厨房有很强油烟现象。选择橱柜必须从材料、工艺及安装等多方面考虑,才能既美观又避免厨房里油烟的藏匿。
橱柜设计以实用为主,地柜建议做30厘米高,吊柜下沿与台面保持55厘米左右的高度,这样的高度符合人体工学原理,使主妇做菜时看不到橱柜,避免视觉疲劳;同时,地柜须做好防水,避免出现渗漏,造成不必要的损失。
在材料上,最好选择防火板,它不怕烫、不容易发霉、颜色种类丰富,防污能力强,还可直接放上微波炉、烤箱使用;台面可用花岗岩,它硬度强、防刮、耐磨,不需要更多保养;橱柜门板的材质则可用烤漆门,漆膜丰满,抗油烟、耐高温,易清洁。
为了让橱柜更坚固、耐用,最好是选用双层铰链,无论何种情况都可使用,并且要能承受高达1000公斤的拉力,20档位的缓冲设计,能适用于各种开门状态。为防止水分、油烟侵蚀,最好选择不锈钢材质的水盆,它抗冲击、耐磨损,好清洁,并且造型可多样化,能满足不同消费者的需求。
另外,现在还有很多厨房电器,如储水式热水器、微波炉、烤箱等,这些电器向橱柜寻求更好的安装方式及更高的利用率。
这些电器的插头都设计在橱柜里,显得更安全、合理。同时,还可以利用橱柜的空间做些小型储物,如调味品收纳等,增加空间利用率。