厨房与餐厅一体怎么隔?
因为生活需要,我们总会碰到房子布局不合理的情况。如果厨房与餐厅一体该怎么隔开呢?下面小编就向大家介绍下几种常见的方法。
开放式厨房如何隔开油烟
1、使用隔音纱窗,减少厨房与餐厅之间的空气流动,可以减少油烟对餐厅的影响。
2、使用止逆阀,无论炒菜者多么小心,免不了会有油烟升起,安装止逆阀可以阻止部分油烟通过公共烟道进入餐厅的烤箱、灶台。虽然并不是所有油烟都会被吸走,但总会起到一定的阻挡作用。
3、在餐厅放一台空气净化器。虽说吸油烟机的过滤网可以阻挡大部分油烟,但终究会有小部分油烟会通过通风道进入餐厅。在餐厅的死角放置一台空气净化器,可以吸走烹饪过程中产生的油烟,起到保护全身的作用。
4、增加一个屏障,无论是镂空式还是实体的,都可以起到阻断油烟,保护餐厅区空气质量的作用。当然,做饭的人可以将衣服扒拉整齐,防止油烟四散。
厨房隔断的设计考量
1、私密性考量
如果厨房开放,则厨房就成了餐厅的一个组成部分,所有的人都可以看到厨房的一切,而如果是封闭式的设计则更能保持厨房使用的私密性,感觉上更加清爽干净。
2、使用方便性考量
厨房虽然是做饭的地方,但很多时候我们还需要在厨房进行额外的处理,譬如清洗水果或者清洗菜叶等等,如果厨房是开放式的,则每次清洗完之后都要进厨房门好几次,使用起来不是很方便。
3、安全性考量
开放式厨房的烹饪区与餐厅空间相对紧挨着,如果厨房的灶台着火,火焰会从橱柜的门子缝隙中窜出来,烧毁橱柜,威胁人身安全。如果是封闭式的厨房,则不存在这种情况。