阳台种什么菜高产?
1、生菜 生菜是我们生活中比较常见的蔬菜,可以生食也可熟食,其药用价值也很丰富,是保健养生的最佳选择之一。而且生菜的适应能力较强,在温室里也能够种植,不过为了使其充分接受阳光,最好将植物摆放于能够直射阳光的地方。 需要注意的是,由于夏季高温强光,极易发生病虫害,因此需要做好喷药工作。另外,为了保证蔬菜的质量和产量,需要适时浇水施肥,但是要注意施肥不能过量,以免出现肥害现象。
2、空心菜 空心菜又叫做通心菜、蕹菜等,属于多年生草本植物,具有极高的营养价值,含有丰富蛋白质、脂肪以及多种微量元素,同时也是一种药食同源的食材。 空心菜的适应能力很强,即使是在贫瘠的土地上也可以生长,对光照要求不严。但是在生长期间需要充足的水分和养分,因此需要及时浇水施肥。为了防止病虫害,需要做好喷药工作。 由于空心菜富含膳食纤维,因此食用的时候应尽量清洗干净,避免细菌污染。
3、豆芽 说起豆芽恐怕不需要多介绍,人人都知道它是豆制品,含有丰富的营养物质,尤其是维生素含量很高。现在市面上卖的豆芽大部分都是在温室里培育出来的,只要保证温度适宜,它可以连续生长,随时供应市场。
4、西红柿 西红柿又称番茄,既是蔬菜又是水果,营养价值很高,含有多种维生素和矿物质,特别是所含的胡萝卜素,比西瓜高5倍,比苹果高10倍。而且,生吃熟吃都可以,酸甜适口,做法多样。 为了提高西红柿的坐果率,可以在开花期适当喷施一些叶面肥。在生长中后期,注意适当控水,有利于提高西红柿的品质和产量。