应聘厨房我该怎么问？
在应聘厨房职位的过程中，你不仅要回答面试官的提问，通常还要就你对这份厨师和餐饮工作和从业场所提出一些问题，这些问题问好了，既能够体现出自己的专业和认真，也是为日后工作的进行做准备。下面，就分享五个在去餐厅或者大厨应聘厨房职位时可以向厨师长或者人事部经理提出的典型问题。
如何评价这家餐厅的厨师团队和厨房文化？
厨房是一个团队协作的地方，厨师之间的关系和谐，团队士气高涨，对于日后工作的开展和自己厨艺的发展将非常有益处。所以，你应该了解这个厨师团队的工作模式是怎样的，上下级之间和同事之间的关系怎样。你还可以从主厨和人事部经理处了解对这个团队的看法，他们的看法能够代表团队成员的思想，从而推测这个团队的文化如何。
这个职位的具体工作内容是什么？
在餐饮工作市场上，一份工作的职位名称相同的背后实际上可能有工作内容上的很大不同。厨房是一个十分讲责任的地方，一份工作出现了差错，可能让整个团队的努力前功尽弃。所以，对一份厨房工作的具体工作内容有清晰的认识是必要的，要从面试官处了解清楚你的工作职责是什么，是否需要轮岗？你的上下级和同事分别是谁？工作的安全规范和要求是什么？
我能获得怎样的晋升机会？
无论你在去小餐厅应聘厨房还是去五星级酒店应聘厨房，了解自己的职业发展空间都是必须的。餐饮工作，实际上是一个职业发展非常迅速的职位。一个学徒厨师可能一两年就可以上升为一名主厨。所以，你需要了解这份厨师工作为你提供怎样的晋升培训，餐厅晋升的机制如何，未来有没有开分店的打算。