厨房可以不砌墙吗？
厨房不建议不砌墙。
厨房装修的时候，一般是需要砌墙的，而且砌墙和打墙都需要做。厨房是个潮湿的地方，需要用水洗菜、洗碗、擦桌、打扫卫生等，很容易溅水，所以厨房墙面最好是使用瓷砖装修。做砌墙和打墙的地方，瓷砖不容易掉，厨房墙不砌，那么墙面就会渗水后发霉，或者水渍印子，很不美观。
如果厨房不砌墙，那么就要在墙壁上做石膏板或者刷层防水涂料之类的，不然墙皮受潮会脱落。厨房除了不砌墙之外，还要做好防水处理。厨房墙面防水一般做30公分高，洗菜盆的防溅区要向外扩展50公分，洗菜盆下水口，一定要装上防水石基，这样墙面就不容易潮湿发霉了。
做防水的时候，水管、电线管、煤气管等的管道口，要用油灰抹平，注意不能留有空隙，油灰干燥后，要用防水涂料刷上防潮。防水层做好后，要做好闭水测试。
厨房砌墙和打墙的地方，一定要做干挂，不能用水泥砖头随意砌上去。墙砖也要按照要求贴，要贴平、贴实、贴牢，尤其是靠墙角的砖，要贴直角。干挂墙体的厚度最好不低于2.5厘米，不能少于1厘米，墙面平整垂直。
厨房安装排气扇后，油烟问题很容易解决。不砌墙，做好防水、防潮、防风工作，也是可以防止厨房太潮湿的。