公共厨房水电怎么算？
公共厨房的水电计算一般需要考虑到所使用的频率、设备的功率以及使用的时间。以下是一些建议：
1. 个性化计算：根据公共厨房的经营类型和实际使用情况，可以个性化计算水电消费。例如，可以按照使用的时间、制作的食品种类等因素进行折算。
2. 限制使用：为了节能，可以对水电使用进行一定的限制，例如限量供水、供电，或者设置最高消费额度。
3. 合理配备设备：公共厨房的设备应该以满足需求和节能环保为准则，避免浪费水电。例如，可以使用节能型冰箱、压缩机等设备。
4. 监控与检查：对水电使用进行定期监控和检查，确保设备运转正常，排除漏水、漏电等隐患。
5. 培训工作人员：对公共厨房的工作人员进行环保用电、用水培训，提高他们的节能意识，确保正确使用设备的节能功能。
总之，计算公共厨房的水电需要根据具体情况和经验来进行，目的是保证节能减排，降低经营成本。