厨房对着餐厅客厅好吗?

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家居生活中,我们难免会遇到一些房屋结构上的不理想、不科学的情况,这让一些注重住宅风水的朋友觉得非常不满意。就拿厨房和餐厅的位置来说,理论上餐厅一定要在厨房附近,方便餐后厨余的打理,而厨房一定要与卧室距离远一些,要不然会不好。我们来看看这些原则被打破后的餐厅和厨房。

我们依次来看三张图片:第一个是整栋建筑中的厨房;第二个是其中某间房中的厨房;第三个是该房间外的餐厅。

从第一张图可以看到,整个住宅中的厨房与餐厅不在一栋楼里面。

第二张可以看出,这一家厨房的设计跟传统的设计截然相反,厨房空间被放在进门的右侧,而传统的设计都希望在厨房开门后看到桌子和用餐的人。这样做也存在问题,进门后容易被看到餐厅里的人,而忽视了问候。从实用性上看,进门看到餐厅确实方便用餐,但是这样一栋楼里,吃饭的人就固定在一楼。从风水的角度看,这样的设计存在漏洞,“穿堂煞”很可能出现。

第三个问题,厨房外有餐厅,而餐厅却又在另一栋楼中,形成了一个“回”字型。如果从传统上看待问题,这个布局是错的。因为回字的中宫是空虚的,不利于屋主居住。

从常识上分析,一个健康的厨房应该是:

1、厨房门与客厅、卧室的大门不能相对。因为厨房是煮食的地方,厨房门一开,客厅或卧室的大门便可对厨房里的一切。这在风水上叫做“穿堂煞”。相面对,气不顺,不利于人健康。

2、厨灶不宜太接近门窗,也不宜与卧室相连。炉灶摆放位置要注意的是:不要正对门,也不要背对门。其次是吸油烟机的位置,也不要正对门。因为热气是会流动的,如果炉灶背对门,门窗对流,吸收的热量后会加剧厨房的空气流动,让热气吹走了。

3、厨房中的各种台面的材料应不易霉变和不易沾油污的,如大理石、装饰板等。烹调区和洗涤区之间要有转移视线的作用。最好有二次排水的设计,便于清理。

4、灶具的放置要成格局,不要有太强的压迫感。最好是悬挂在墙壁上,避免直接接触地面。各类器具应保持其原貌,不要故意作装饰性改造。

5、在厨房的每个区域设置相对应的功能最好。洗涤区、准备餐具、烹调区、收洗净区、副食柜、炊具柜、水槽、电磁炉、烤箱、微波炉、洗碗机、冰箱等,在设置时,最好按照使用频率高低排定顺序,易于使用者操作使用。

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