灶神在厨房里吗？
在灶君前供一杯清茶，炉中火灰需经常倒，以保持清洁。汉族民间有“送灶神”之称，将旧灶泥涂抹在面饼上或印有灶君像的纸钱上焚烧送“灶神”。此是汉族民间对灶君能远离人间罪恶，不为邪神所诱，降福人间的祈求。
灶神，中国民间俗神信仰中的饮食神祇。风伯、雨师、火神、太岁、灶神，一称五行神。灶神原为朴素的汉族民间信仰，自春秋战国时代以来，因老、灶神的形貌不一，有老有少；有的还伴以童子的形象，各有不同的由来。
灶神，按汉族民间所相信的，它是执行为人性情好恶的报应之神，司职家庭人事与祸福吉凶。民间流传的灶神形貌与妇女相貌相类，头发拢高如髻，着大袖衣，似有飘带，双手捧玉璧。
在民间，腊月二十四是要送灶的，送的是灶神。送灶习俗在东汉末年开始盛行，据《拾遗记》记载：“灶神姓阎，名逸，字夷，见汉东方朔《灶经》。老子弟子，妇容颜，生火祀，故敬事之，姓陈有名裔。”民间还有一传说：灶神姓张名单，又名隗，字子郭，貌威神猛。只不过，别称则因性别和民系不一样而叫法各异，如缠回称“灶母”或称“灶君嬷嬷”、“母嬷”。满族称“灶哈乃妈依”，达斡尔、鄂温克均称“米吉爷妈”。
灶君，为厨神之意，统称「东厨司命」或「九灵太上玉帝定福神君」，泛指厨房及火炉的 守护神，在日本则称为「灶神」或「灶王」。
道教还将灶神纳入嫡系神员管辖，称「司命」或「灶君」，并专设「司命灶天国」与「炼度内殿堂」管理，与民同猎的灶神则由「定福神」统辖。
《周礼》、《礼记》等对此都有记载。灶神在冬春之交的腊月二十四日上天，向天皇、玉帝汇报这一年的情况。正月初四日返回人间。所以民间在腊月二十四日都要祭灶。在祭灶时，一坛高粱、一碗清水、一张黄纸、三炷香、三个红纸包(内包硬币、糖块和烟)。用草纸剪成元宝状的纸钱，还有一束草，放在碗水和黄纸前。另外还要在黄纸上写上灶君和灶君夫人。在灶上贴春联，上写“上天言好事，下界保平安"、“天上全知全见”、“凡人心之所愿，灶君皆尽知之”之类的吉言。