厨房可以放在西面吗？
对一家人来说，厨房是一个给人安全感的地方，因为它代表的是一餐一饭的柴米油盐和人间的烟和火。而很多家庭在选择厨房的时候都常常陷入两难境地：厨房可以放在西面吗？
其实人们对厨房的选址、设计一直都很有讲究。而将厨房安置在阳面的家庭中，可以让主人们更加方便的享用早餐，同时还可以欣赏到室外美景。
很多西方人的厨房多设在阳光充足的西面，而很多东亚人的家庭会将厨房设在北面。现代的厨房多数都有很好的照明设备，但自古以来，照明并不是厨房的主要功能。东亚人的传统厨房设置，要考虑食物储藏、整理、清洁与烹煮。在夏季，由于东北面的太阳照射强度最高，把厨房设在南面较凉爽，符合人体对温度的适应规律。
如果厨房位置过高，开门时易触顶，不大方便。若厨房设在矮的楼房的半楼带，一来烟火气味熏袭，二来上下楼的畅通不便，也不是理想的厨房位置。西面的阳台一般遮荫较少，太阳辐射最强，冬天取暖或烘衣都不大方便。
如果住宅的北面没有窗户，将厨房设北不是好选择。由于北方日照时间短，阴气重而阳气不足，厨房乃煮食之处，需要大量的阳气。若是阴暗之地，阴气压过阳气，对人体不利。设于南面的厨房，阳光充足，阳气旺盛，相对阳气不足的北方居所来说，是较好的选择。
厨房是燃料燃烧的地方，如果设置在大门旁边，开门就见着火，容易产生危险，所以最好是设置在大门斜对角的位置。