厨房位于哪个方向好?
在都市里生活的人们,为了让自己吃得更健康,拥有自己的厨房势在必行。而相对独立的厨房是保持煮饭热情的重要因素。你也许会住在单身公寓,也许你是二人世界夫妻,也许你是三口之家,也许你是和老人一起为生活奋斗,也许……没关系,只要你想有自己的厨房,那么怎么设计你专属的厨房呢?
厨房在什么位置才好
1、厨房不宜设在房间里面,因为烟雾和烹饪气味会向其他地方挥发和扩散,而且为了照明和通风,厨房的窗户多数会敞开,厨房里的冰箱等电器的噪声会影响到起居室,而厨房里的烟雾和气味会向房间的其他地方扩散,同样影响到起居室的清新和舒适。
2、厨房不可对着大厅,因为油烟和热气会扩散到大厅,影响居住的舒适程度,虽然可以在中间用屏风做缓冲,但总归不如隔绝开来效果好,而且还可以让空间感觉显得狭窄。
3、厨房一般带有洗碗池,而洗碗池下方一般带有废气管,这个管道不能直接通到楼道里,否则油烟的破坏力太大了。最好能把管路引到楼宇公共排污管道。
4、厨房的天花板上最好不要有吊柜,一是为了好通风,二是为了好擦洗,毕竟日常做饭会产生许多灰尘和油烟。
5、厨房窗户的下沿最好不要沿水平方向设窗台,否则我们烧菜做饭的时候,身体必然会偏斜,而且,有时候手容易滑,有危害健康和安全的风险。
6、厨房的水槽最好采用台下盆,台面没有任何污垢和水渍滞留的地方,否则日后使用过程中洗洁精和水渍会造成诸多麻烦。台下盆的美观性不及台上盆,但实用的优点太多了,而且台下盆的盆沿比较矮,不会让下柜显得突兀,如果水槽面积较大还有阻挡视线的效果,可谓一举多得。
7、如果厨房面积较大,不妨设计成中式通透格架,中间设置烹饪区,左右两边设置高脚的调味架子,再搭配几个中式碗碟架,让中餐烹调变得趣味横生。
8、如果厨房面积不大,建议采用L型的布局设计,利用好转角的空间,增加收纳的空间。同时充分利用墙面上部的空间,安放上层储物柜,可以最大限度的增加储物空间。
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