多功能厨房切菜器？
多功能厨房切菜器你听说过吗，据说这个产品是集切菜，切肉，切丝等多种功能于一身，可以减轻做饭阿姨的劳动强度，让做饭变得更加轻松，所以也受到了一些消费者的青睐，但是，这种多功能厨房切菜器真的有那么神奇吗，作用大吗，有没有副作用，质量有保障吗，接下来就让小编带大家看看它的真实面目。
多功能厨房切菜器工作原理：
它有一个运动切口（有两个刃口组成，中间有一个轴承分别固定两个刃口，可以转动），刀片（固定不动），当把蔬菜或其他物品放入运动切口时，因为重量原因，刀片就会切割物品。
多功能厨房切菜器优点：
1、可以加快食物切碎的速度。当然比起手工来是快了不少，但是要相比一般的切菜器就慢的很多了，一般的手动的都是可以剪切的东西速度非常的快的。
2、减轻家务劳动强度的确是减弱了很多，但是与此同时付出的代价是切菜效率过低，速度太慢。如果你有耐心慢慢的把它用完，也许可以提高你的烹饪技艺吧！
3、很不舒服的感觉，因为一般切菜时我们都会事先洗净切块理好，用的时候只要拿到炒菜锅里乱剁就行了，但是现在这个东西你必须要拿在手上，刀和菜都不动的切，这种姿势用久了肯定相当的不舒服。
4、有人说它切出来的菜有裂纹，这是因为刀片不快，而且刀片和菜之间没有适当的溜缝造成的，如果菜和刀片接触的面积过小，也会造成这样的现象，这个和切菜技术也有一定关系的。
多功能厨房切菜器缺点：
1、体积过于庞大，当然这需要看你怎么理解了，我个人感觉它占地太宽，使用不方便。2、刀片结构不合理，容易损坏，这个也是有的，因为毕竟不是专业的切菜工具，不具备必要的切割能力造成的。3、不能分离、清洗不方便，这是我最觉得最别扭的，这个工具设计的时候就不应该连在一起，分开设计，刀片可以拿出来清洗，这样的工具才能够被大家接受。