厨房的锅盖怎么放？
在厨房中，我们总会使用到锅盖，但是使用完后我们应该如何摆放呢？是否懂得锅盖的摆放知识呢？为了帮助大家，今天，小编特意请来了名厨，让我们一起来学习一下锅盖的正确摆放方法吧。
在使用完锅盖后，需将锅盖保持原样平稳的直立放好，锅沿外沿紧贴着锅盖。锅盖内侧绝不能碰着锅底，以免滴着的汤汁烫伤皮肤；也不能碰到台面，以免把汤汁溅到衣服上。拿取下摆放的锅盖，切不可随意乱放，以免被碰倒。可用两三个碗或者汤匙用来暂时盛放，暂时不用的锅盖则需要经常清洗，保持清洁，以避免盖着食物的时候，引起疾病。
在厨房中，锅具是经常使用的，而且也是经常会发生一些事故的，这时，我们就要学会厨房安全常识来帮助自己避免一些不必要的伤害。下面，小编就为大家介绍五招厨房安全知识来防身吧。
1、煎炒油锅时不要超过油锅容积的三分之二，并要分散均匀放置，尽量不要让油锅碰撞。
2、不要私自改装餐椅燃气炉，对燃气炉的橡胶管路要定期检查，发现有老化现象立即更换。
3、使用电动刀具时，一定要先洗净手，不要过度长时间接触具有刺激性的酸性或者碱性物质。
4、不要让儿童进入厨房，也不要让儿童随便接触厨房电器。
5、厨房要使用专门的防火装置，厨房通风口的防火挡板要避免被狂风掀起。
以上五招，就是小编为大家整理出来的厨房安全知识，帮助大家避免伤害，希望对大家有所用处。