欧洲厨房用什么炉？
欧洲厨房常用的炉灶主要有电炉，煤气炉，燃气灶和煤炉。在我国，燃气灶越来越普及，而且人们比较熟悉。但在欧洲，各国的国情不同，使用的炉灶也不一样，而且不同的地区也不一样。
例如，在德国，使用煤气炉比较普遍，而在法国南部，人们主要使用电炉。在匈牙利，厨房炉灶用煤的比例较高，而法国的大部分地区则使用煤气。在欧洲，煤在厨房炉灶燃料中所占比例最高。在北欧及东欧部分国家，煤气炉使用得比较普遍。在其他国家，石油液化气在厨房炉灶燃料中所占比例较大。所以，欧洲在厨房炉灶燃料方面呈现着多元化发展的景象。