厨房间至少几平米?

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由于厨房间的灶具、洁具等设施在更新中要更换,普遍向多格室、功能专一方向发展,在其规划时在表述上较为含糊。如2.1米宽的铝钢丝套板1800元/平方米,但若换成不锈钢的则必须加500~600元/平方米;又如有的卫生设备只写了品牌,没注明规格,只注明了水槽,而没有注明安装高度,没有注明冷热水间距,致使用户不能按其要求选择,造成返工现象。厨房的装饰造型不要太过于复杂,简洁大方、美观实用就好。材料品质要注意细节,厨具的材质最好选择耐磨材质,这样会更易梳理清洁。防水尤为重要,为了防止长时间喷水沥水造成污染与粘贴不牢固,厨房的墙面与地面都应该进行防水处理;另外橱柜的接缝处的防水层也需要注意,在进行橱柜的衔接时一定要在接缝处打上玻璃胶,防止水从缝隙中渗透进来。

在厨房中,一般吊柜和作台的布置是900毫米和600毫米;橱柜的高度多以标准尺寸为主,高度以60厘米为宜。吊柜一般高70厘米左右,宽度60~65厘米,吊柜距地面145~155厘米,两边到立柱外边为90厘米。立柜和作台的进深均不小于50厘米,平面布局分一字形、u形、l形几种。厨房要具有一定的储存功能,如果利用合理,除了存放油盐酱醋外,还应当可以存放少量的蔬菜、水果。

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