家用厨房做水沟吗？
做不做水沟要看家里的厨房的排水的需求，没有硬性规定的。
厨房水沟是用水槽做出来，水沟就是排水沟(drain trench)，排水沟是通过集水井排水到排放口，由排放口以纵井方式排入下水道的排水系统。排水沟的主要功能是收集、引导、排放屋前屋后的地面径流，保证排水通畅。
排水沟设计及施工：
1、应根据施工图纸设计，采用不同排水构造方式，如散流、暗沟，边沟、明沟、排水沟等。排水沟长度较长时，宜在排水沟的一端设置检查井，并在适当位置设置进水井或分水井及出水井。
2、排水沟的沟底纵坡一般应大于5%。由于雨水口及进出水口处排水量大，为此，雨水口的纵坡应大于5%，进出水口的纵坡应大于3%;当无雨水口或进出水口时，沟底纵坡不应小于2%。
3、排水沟在转弯处，转弯处的圆半径不宜小于排水沟径向断面的1/2。
4、排水沟的支座和转角处应设钢筋混凝土构造圈。
5、排水沟的平面位置、纵、横、高程应做平顺连接，防止扭折。
6、排水沟的支、托座和转角处，应设置钢筋混凝土构造圈。
混凝土排水沟施工：混凝土排水沟施工中由于沟壁混凝土浇筑振捣不密实、拉筋未设或少设、沟盖板与沟壁锚固不严密，是造成开裂现象的3个主要原因。在施工中要采取以下几种控制手段，能有效地减少排水沟的开裂现象。
严格控制混凝土排水沟的质量，在沟壁的浇筑中要对排水沟进行振捣、拉筋的埋设及支撑。振捣时，要采用插入法均匀振捣，避免偏振，使沟壁内密实，避免钢筋被振漏出并松动，振捣时间约30s，同时为减少拉结筋露筋，在浇筑后应二次振捣，拉筋设置在50cm×50cm网格区内，采用梅花状布置。
支撑按120cm间距设置与沟壁，支撑上端与上部混凝土拉筋焊接在一起，下端设撑于侧沟墙上，避免浇注后产生变形裂缝，支撑钢筋直径为12mm，间距120cm，混凝土强度设计为C25。
沟盖板与沟壁采用膨胀螺栓将螺栓孔位置预埋于沟壁，膨胀螺栓孔应均匀布置，水平间距为30～50cm，在螺栓安装完成后，将盖板焊接在支撑件上，盖板安装后的位置用混凝土进行填充饱满，且混凝土与支撑件粘结牢固，以利于盖板的稳定。