可可厨房怎么样？
自从知道巧克力吃多了不好，我就放弃了吃巧克力。但昨天在超市里面转来转去，最后买了盒可可厨房的黑豆巧克力。以前没听说过这个牌子哦，而且包装也很一般，为什么卖的并不便宜的哦。老板说他们也是做连锁的，本来想卖豪华包装的，但后来考虑超市里面的客户都是普通工人，所以卖一般的包装，其实里面的巧克力和包装比起来，很一般，没什么特色。
巧克力成分：
碳水化合物（含量较高），脂肪（含量适中），蛋白质（含量较少），咖啡因（有，但非常少），可可碱（有，但较少），咖啡因的含量会比可可分子小，可可能被身体吸收分泌出多余的正能量，但可能不会对人体有伤害，虽然含量不多，所以吃多点应该没多大效果。
可可碱的含量可能比咖啡因多一点点，对身体的影响也是属于兴奋作用。但吃巧克力的时候同时吃咖啡因和可可碱，对身体的影响是，增强兴奋性，影响睡眠。不过大多数人都不会吃完巧克力就睡觉。
从上面，我们知道巧克力里面是有一定的咖啡因和可可碱的，但至于含量是否对人体产生作用，产生多大的作用，产生什么效果，科学上并没有定论。有人说每天最多吃多少巧克力，才不会产生不良作用，同样没有定论，所以吃巧克力的人，特别是小孩老人或孕妇，最好不要吃过量或者长期吃。
健康吃巧克力：
1、饭后吃
由于巧克力含糖含脂肪含卡路里，属于高热量垃圾食品，对于正常人来说，饭后吃都比饭前吃合适，因为它不利于消化的，特别是小孩和老人，和孕妇。但是，对于体力劳动者，消化不好，需补充能量的人来说，饭前吃最合适，因为巧克力含有大量的糖和咖啡因，可以提高人的兴奋，让劳动或运动的人，更有精力劳动和运动，同时，也吸纳更多的卡路里。
2、饭后喝牛奶
为什么说喝咖啡不准喝牛奶，因为牛奶如果和咖啡太接近喝，会严重刺激胃，而因为有人喝咖啡是为了起到类似麻醉的效果，如果是经常喝，而又在饭后喝，那会造成不良反应，反而伤胃。但有的人喝咖啡是为了提神，如果没加奶精，其实和喝白开水效果一样，喝完咖啡，觉得胃里还很空，喝点热牛奶，不但充饥，还可以补充蛋白质和钙质，对胃有好处。
3、饭后吃水果
和饭后喝牛奶道理一样，食物如果和茶水太接近喝，会影响茶的消化，而水果含糖，会影响酒的消化，所以茶和酒都是饭前喝，饭后绝不准喝。如果经常吃甜品的人，可以在饭前或者两餐之间吃，因为甜食会增加饱腹感，适当的饱腹感对身体有好处，对身体没有损害。