厨房最佳尺寸是多少？
现在的家庭都在忙着装修自己的小窝，要想考虑房子里面的家居应该怎么放，还有房间里面的尺寸应该如何设计。有人说，买房是家庭一辈子最重要的一个事情，所以在买之前一定要了解多方面的知识，买房时厨房的尺寸是必须的注意的。那么厨房的最佳尺寸是多少呢？
一、厨房最佳尺寸是多少
L型厨房最佳尺寸一般为：操作台面宽度为1.2米，操作台面高度为1.5米，灶台与洗菜池之间的距离为1.2米。
厨房可分为：准备烹饪区、烹饪区、主食准备区、菜肴准备区、洗涤区、储物区，这些区域间的相对位置和尺寸的划分，都要遵循人体工程学的原理。抽油烟机的高度与宽度分别是1.5米和0.9米，各区域的具体尺寸如图1所示。
二、厨房设计注意事项
1、操作台的高度
操作台的高度需要根据厨卫人员的身高来确定，一般厨房操作台尺寸高度要少于80CM，才能保证烹饪者对菜肴的视线不受影响。如果厨房操作台的尺寸高度过高的话，会让人觉得很压抑，而且在进行烹饪时，还会出现指尖接触台面而指腹不能触的规定，这是非常不利于健康行驶的。
2、切菜区的高度尺寸
切菜区的高度尺寸也是厨房设计中的重点，如果过高或者过低都极不适应，最好在70-80CM之间为好。过低的话，做菜的时候，会让人感到特别不舒服，而且还容易出现肩膀疼的现象，更重要的是对于炒菜的人来说，还会容易造成肘部外伤。而如果太高的话，会使人感到肩部别扭，而且操作起来会非常不方便。
3、吊柜的尺寸高度
厨房的吊柜设计，最好能够让人平视看到里面存放的物品，所以吊柜的顶部，应该和双眼平行，大致的高度在内壁，最好不要超过1.6米。否则的话，就会让你的视线感觉非常不好，严重的还会出现恶心头晕的状况。
三、关于厨房，还需要注意这几点
1、橱柜的材质一定要认准，买那种防火、防水的材质，并且要不容易发霉，还应该具有容易清洁的特性，如果是在雨季，还要具有防潮的特性，如果是秋冬季，还具有实木材质的保暖特性。
2、灶台上尽量不要放置太大的锅，否则不方便烹饪人员的颠勺，另一方面，太大的锅，会占据很大的锅底面积，容易造成锅坠人摔伤事故。