厨房朝哪个方向好？
现代的很多家庭住宅中，厨房多设在远离入口的地方，在西方也叫作“厨房岛”。大多数的厨房是朝向南面的。
从传统角度来看，餐厅和厨房在同一建筑中时，厨房应朝向北方或西北，这样可有利于吸收阳气，有利健康。若将厨房设置在地势较低的位置上，厨房中的水汽就会渗透到室内，这将对生活环境产生不利影响。从使用角度来讲，厨房在楼房的第一层最合适，厨房如有潮湿或漏水的危险时，将会给生活带来不便，甚至还可能会影响主人的情绪。
实际上，现代人很少将灶王像挂在墙上，但灶火的用处很大，在传统社会中，有一个特殊的群体——灶王。这个种族非常小，男性称“灶王”，女性称“灶妃”，这个群体非常小，但他们却掌管着人类衣食之源，因此而极为重要。这个种族分布在各个家庭里，他们的工作非常繁忙。每年的农历十二月二十三日和七月二十三日，灶王要升天向玉皇大帝报告一家人的所作所为，然后玉皇大帝再将灶王报告的结果向下发出指令，让各家各户进行年终“大扫除”，整理一年来的所作所为。
灶王是掌管饮食的，要想让他保佑一家人财源滚滚，就要在除夕日祭送灶王，让灶王顺利上天，并且在除夕日除夕将灶王像拆下烧掉。从传统民俗角度来看，现代厨房的朝向南面是相当好的，因为现代人的生活水平与以前比起来有了很大的提高，人们在厨房中所进行的家常烹饪活动，所产生的油烟不会对人体的肺部造成伤害。
厨房朝向南面的另外一个好处是，可以将客厅对房间的照耀与厨房照射到阳台上所收藏东西的阳关进行阻挡。虽然现代的厨房都是玻璃橱窗，但是，倘若把厨房中的餐具、厨房设备等等都搬到阳台上摆放时，就会让阳台上的日照长久而被烧坏，还有可能会引起火灾。